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距儿子娶媳妇的大喜日子还有十来天,入秋后的天气虽然一天比一天凉,但新鲜猪肉也放不了那么长时间啊。
林氏就让当家的把一整扇猪肉分割好,排骨腌制腊排骨,腿肉瘦多肥少适合灌腊肠,五花肉腌上盐烟熏。
到时候用腊排骨炖个腌笃鲜,再来个腊肠炒蒜叶、熏肉炒白菜。
另外当家的把最近猎到的山鸡、野兔都养起来了,野鸡蛋也攒着没舍得吃,还找村民换了些老豆角,到时候炖个山鸡豆角,再爆炒个兔丁,蒸上一大盘鸡蛋羹,凑个六六大顺。
这样的席面,不能跟镇上的大户人家比,但搁村里那绝对算独一份了。
林氏一边盘算着,一边该腌的腌、该熏的熏,该找村民换的换,忙得脚不沾地。直到把菜单需要的食材备得差不多了,才松了口气。
“老三家的,忙啥呢?我给你送个鞋样过来,看看喜欢不?”
家住村口的宋武媳妇,来柴山帮工,顺路给林氏捎来一副镇上流行的新鞋样。
她闺女常去镇上接绣活,看到新颖的鞋样就描下来。通常只有和她家交好的妇人才有幸得她一副新鞋样,可见如今的林氏也被她纳入好友圈了。
林氏对于鞋样这类小物件倒是没拒绝,她琢磨着给未来儿媳妇做几双鞋子。
前不久陪她去娘家看野茶林,看她穿着绣花鞋爬山,那鞋子的底多薄啊,爬一次山就废了,当时就想着得闲给她做双厚底但不硌脚的鞋子,爬山也不怕磨脚底。
想着年轻姑娘肯定喜欢新颖的鞋样,就没拒绝宋武媳妇的好意。不过也没白收对方的鞋样,回了她一小碟猪耳朵。
这是昨儿个当家的去镇上买喜宴上用的炒菜佐料,顺路给亲家捎去了一筐山里打下来的野栗子,亲家坚持回了几样卤味让他带回来下酒吃。
除了猪耳朵,还有嚼起来咸香软糯的卤猪蹄。说是卖剩的,其实林氏知道谢氏卤味摊就没有卖剩一说,天天不够卖。卖剩不过是亲家客气的说法。
不过猪蹄昨天晚上被她一家吃完了,猪耳朵还剩大半碟,分了一半给宋武媳妇。
“没忙啥,这不砚清的婚期近了嘛,木匠刚把婚房的家具送来,打算擦一擦,绑上红绳,贴上喜字。”
“对哦,你家要办喜事了!怎么没看到二郎啊?他没在家吗?”
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